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厨房做菜小技巧,个个都能是“高手”

2017-12-24 来源:互联网 

1、手要勤。无论是炒菜还是煮东西,都要经常翻动。一则,让所有的菜都能接触到高温部分,因为只有锅的底部才起作用。二则,可以避免一部分菜在底部接触的时间过长而糊在那里。

厨房做菜小技巧,个个都能是“高手”_图1
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