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黑茶白茶的不同功效

2011-06-12 12:36 来源:互联网 

中国人喝酒习惯源远流长,黑茶是六大茶类之一,属于全发酵茶,近年来黑茶受到了越来越多的人的喜欢。黑茶的功效和作用有哪些呢­医学上研究中发现黑茶有抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎的作用,更被日本医学发现是最健康天然的减肥产品。

黑茶本是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。可见黑茶的保健作用是非常明显的,近年来黑茶受到了越来越多的瞩目。

最早的湖南黑茶是由湖南安化县生产的, 安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。

黑茶经过发酵之后产生的“金花”可以繁衍出很多对人体有益的特殊微生物,具有降脂、减肥、暖胃、清理肠道等多种功效。

白茶是一种什么茶呢­中国茶道是我们悠远已久的传统,白茶的功效与作用有哪些呢­很多人都知道绿茶、普洱茶,对于白茶的功效却不甚清楚,其实白茶功效有很多,其中防癌、抗癌、清热解毒,可以治疗牙痛等这些都是白茶的作用!

什么是白茶­白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,所以就被称为白茶。

白茶的功效与作用有哪些­

1、有效降血压

白茶加工工艺简单,保留了较多的茶多酚,可以促进维生素C的吸收。同时白茶中所带有的维生素C和维生素P也很丰富。丰富的维生素C可以降低血液中胆固醇的浓度,增强血管的弹性和渗透能力。而白茶中的茶碱类物质可以扩展血管,保持血液畅流,有效缓解高血压。

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