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补肾不等于补肾脏

2012-08-27 12:56 来源:互联网 

保护肾脏,需要注意不要长期进食大鱼大肉,摄取过多蛋白质;其次,冬天宜吃火锅,但要注意不要吃太久,以免大量的嘌呤会溶解到肉汤中,食用后损害肾脏;第三,要注意常上厕所,不要憋尿;第四,注意饮食清淡,不要吃得太咸;第五,谨慎使用药物。

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肾脏一怕:只重补肾,忽视肾脏健康。补肾是许多人崇尚的养生理念,不少人以为,补肾就是补肾脏。“这是一个误区”,专家说,中医学所指的“肾”,是一个功能学概念,包括了现代医学的生殖系统功能、内分泌功能和泌尿系统功能的综合功能。而现代医学所指的“肾”,是指实实在在的肾脏。肾脏担负着清除体内毒素、废物及过多的水分的重任。此外,它还协助机体控制血压、调节电解质浓度、产生红细胞等。一旦肾功能受损,大多数是不可逆的。 所以,只重补肾而忽视肾脏健康是危险的。与其经常补肾,不如好好保护肾脏。

肾脏二怕:大鱼大肉,蛋白太多。蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。史伟主任提醒,长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群,蛋白质的摄入更要严格控制,一定要咨询肾脏科医生,并在营养科医生的指导下制定食谱。 此外,提醒大家一句:蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜。

肾脏三怕:天天老火汤,嘌呤多多。“无汤不欢”,吃饭时多爱喝碗老火靓汤。老火靓汤一般都加入不少肉类,且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。 另一种“伤肾”的饮食习惯是大量海鲜啤酒,因海鲜中富含的一些成分在啤酒作用下,会大大提高人体血液中的尿酸含量,诱发痛风以及痛风性肾病。

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