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解决胃窦炎的食疗偏方

2011-12-18 17:43 来源:互联网 

具体方法如下:以2人食用量为例,花生米、红枣、黑皮绿心大豆各25~30克,用水泡一夜,第二天早上把这3种材料连水一起倒入锅中(水的多少根据自己的量而定),再加上薏米和粳米各25~30克,水开后用小火熬上20分钟成稀饭,即可食之。每人可再配上1个鸡蛋,作为早餐。

江苏铜山 孙文杰

点评:

唐代名医孙思邈曾说过:“夫为医者,当先洞晓病源,知其所患,以食治之,食疗不愈,然后命药。”可见我国自古就很重视用食疗方法治病。孙读者所介绍的食疗方治愈慢性胃窦炎的实例,颇具参考价值。

慢性胃窦炎属于慢性胃炎的一种,指胃黏膜炎性病变发生在胃窦部位者。此病的胃肠道症状较为明显,多有消化不良或呕吐等症状,特别是胆汁反流较多。该病中医属胃痈之列,其症有虚实之别。实证多以消食和胃、理气和血、温中止呕、清热除湿、解表清里等法治疗;虚证治疗则宜健脾养胃、温脾补中、滋阴养胃、养血生津。食疗方虽无论虚实各证都可运用,但更适宜于治疗虚证。

孙读者介绍的食谱配伍比较合理,滋补作用较强,确有一定治疗作用。花生米性平而味甘,能舒脾暖胃、润肺化痰、滋补调气。花生米的红皮有良好的止血作用,可治疗各种出血症,也包括治疗消化道出血。红枣性温而味甘,能补中益气、养血安神、健脾和胃,尤其富含维生素C,被称为“天然维生素C丸”,乃补益脾胃之佳品。黑大豆性平而味甘,能利水祛风、活血解毒,可治疗水肿胀满、痢疾腹痛等症,并有补肾益精、润肤乌发和抗衰延年之功效。薏米性平而味甘,能调中开胃、降脂减肥、润肠通便。粳米性温而味甘,能补中益气、除渴止利。上述五味熬粥,不但慢性胃窦炎患者可食,常人食之亦很有益,可做到有病治病,无病健身。

至于鸡蛋,更是一种不可缺少的营养食品,许多人认为鸡蛋含胆固醇较多,就不敢食用,这种看法是片面的。每天吃1个鸡蛋,既不会增加胆固醇又能增加血管的强度。

该食疗方适宜于慢性胃窦炎的虚证与寒证患者食用,也适宜于常人及体质虚弱者食用。但痰湿偏盛、湿热内盛及血糖偏高之人当慎食或不食。最后还应指出,食疗方也应定时定量服用,贵在持之以恒,切忌超量服食,更不可操之过急。

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