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适合1岁以下宝宝的4款美味粥

2015-12-16 11:00 来源:互联网 

蛋黄粥

[用料]

米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。

[做法]

1、当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。

2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。

3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉 )搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

[说明]

1、大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。

2、试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。

蛋黄粥
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牛奶面包粥

材料:

牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕

土司面包 1片

做法:

1、牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。

2、牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。

如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。

牛奶面包粥
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豆腐蛋黄粥

材料:

豆腐 1小块

蛋黄 1/2个

粥 半小碗

做法:

1、豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。

2、粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

豆腐蛋黄粥
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鱼肉松粥

逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!

一、原料:

大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。

制作:

1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。

2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

特点:

粥粘稠,味鲜而香。

此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

鱼肉松粥
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