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常吃五色食品对健康有好处

2015-12-14 09:21 来源:互联网 

一、“红”指红葡萄酒

每毫升酒含7卡热量。每日喝100~300毫升,能提升高密度脂蛋白(又称好胆固醇),预防动脉硬化;红葡萄酒中富含的葡萄籽精华和胡萝卜素,具有抗氧化功能,可防止细胞衰老。也可喝少量白葡萄酒、米酒、绍兴酒,啤酒不宜超过300毫升,白酒不得超过50毫升。糖尿病患者不要饮酒。

葡萄酒
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二、“黄”指黄色蔬菜

胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿、西瓜、大白菜等,富含生物黄酮、叶黄素、天然色素(胡萝卜素、蕃茄红素)等具有提升免疫功能、清除自由基、抗氧化、防衰老等作用。

蔬菜
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三、“绿”指绿茶

饮料中茶最高雅,喝茶富有生活韵味和文化气息。绿茶含有较多的茶多酚,有较强的抗氧化、抗癌变及预防动脉硬化等功能。喝茶注意事项如下:

茶不要沏得太浓,睡前喝茶也不好,会影响睡眠质量甚至失眠;

饭后不宜马上喝茶,会影响钙、铁吸收;

不能用茶水送药,以免降低药物效果,因为茶水有解毒、解药的功能。

绿茶
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四、“白”指三十七种农作物

特指燕麦食品 米、面、高梁、玉米、荞麦、小米等粮食均含机体所需营养素,尤其是膳食纤维;燕麦片和燕麦粉比大米、小麦更富含植物蛋白,食物纤维,维生素尤适合糖尿病患者。但是不要吃精制小麦,因为经过加工,小麦胚芽中的B族维生素和维生素E已经被破坏消失了,所以要食用全麦食品。

五、“黑”指黑木耳

每日吃10~15克即可有明显的抗血小板凝集、抗血凝作用,对脑血栓、心肌梗塞有很好的预防作用。还可以防止高血脂,抗癌!

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