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小编教你吃姜保健康

2016-02-02 12:52 来源:互联网 

孔子“不撤姜食”的养生思想

路老有吃姜的习惯。路老常说,孔子不但开创了中国文化,还非常重视养生。在《论语》中,孔子提出:“不撤姜食,不多食”的养生思想,就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜,在那个饱尝战祸、颠沛流离的时代,孔子竟享73岁高龄,这和孔子重视食用生姜是有密切关系的。路老非常推祟孔子这一观点,认为生姜是调养脾胃、养生防病的必备之品,所以养成了平时吃姜的习惯,并且坚持了四十余年。

生姜
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生姜可醒腑提神、促进血液循环,有防冶动脉硬化、抗衰老的作用。姜是助阳之品,自占有“男子不可百日无姜”的说法。姜还能加快人体新陈代谢、通经络,因此,被用于男性保健,可起到助阳的作用,对肾虚阳瘘也有一定的治疗作用。当天气变化,气候变冷时,吃几片生姜,可通阳御寒,温脾暖胃,激发脾胃的消化吸收功能,散发体表的寒气,这样就起到了预防感冒的作用。当吃饭不香或饭量减少时,吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,能够改善食欲,增加饭量;尤其是胃溃疡,虚寒性胃炎,肠炎的病人,终常吃一点姜,对于改善恶心、呕吐的痛状,是很有好处的。夏天天气暑热,生吃凉、冷食物较多,形成体表阳气盛,体内脾阳虚的状况,这一季节多吃生姜,可以有效地保护脾胃的功能。所以,古人有“冬吃萝卜、夏吃姜,不用医生开药方”的说法。

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