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巧选食物 可预防乳腺癌

2013-07-09 09:29 来源:互联网 

大蒜:

大蒜含有富厚的大蒜素和微量元素硒,一种非常好的食品,具有很多功能,此中很重要的一个功能就是可以预防癌症(DIY神奇的大蒜瘦脸面膜)。研究人员发现,经常食用大蒜的地域,居民的一些癌症的发病率远远低于全国平均程度。

并且颠末动物尝试证实,大蒜确实具有防癌的效果。不过,大蒜最好生吃,并且要弄碎食用,一般情况每周几次就可以起到预防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果会降低,需要加大食用量!

芦笋:

别号龙须菜,性微温,味苦,甘,具有键脾益气,滋阴润燥,抗癌解毒等功能。它含有多种抗癌营养成分,尤其是维生素A和维生素C,是番茄的两倍,并且含有一种富厚的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地按捺癌细胞发展,同时还含有富厚的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可按捺癌细胞发展,并可防止癌细胞的扩散。

研究证实芦笋提取物对癌细胞具有按捺“拓扑异构酶”的活性促使癌细胞DNA双链断裂的作用,但由于明显的剂量效应相关性,对于“拓扑异构酶”浓度较低的人体正常细胞不发生作用,这就使芦笋抗癌具有了科学家最但愿的选择性:既可以直接按捺杀灭癌细胞,对正常细胞又没有毒副作用。

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