51养生网
您的当前位置:首页 > 饮食养生 > 营养理论

宫廷名品无花果与长寿鱼

2013-07-26 15:51 来源:互联网 

编者按:在以前,无花果跟长寿鱼,都预防疾病跟养生食材,其效果也是很好的,下面小编教你如何制作这些养生美食。

宫廷名品无花果

无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我国唐代就已栽培,并成为秋季鲜美的果品之一。据说,历代皇帝为享用无花果,常将它放进皇宫设置的冰窖里保鲜。

无花果属于桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗癌的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。

制法:

将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。

将无花果焙干,切成小粒,炒至焦黄,加入白糖适量,白开水冲泡,代茶饮用,可以用于胃肠病消化不良、食欲不振等。

用无花果5~7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。

生吃鲜果,或用干果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮、便秘等。

用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由于肺热导致的咽干、声音嘶哑。

无花果的叶、根也可入药用。《湖南药物志》记载,用无花果根(果亦可)炖精猪肉或与鸡蛋同煮,食肉或鸡蛋,可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,可治疗咽喉干痒。

用法:

食法多样,每次酌量。

功效:

其性质平和,味甘,能够健胃、清肠、消肿解毒,可用来治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛及痈疮疥癣等。

热点排行
精彩看点
网友推荐

Copyright © 2013 51yangsheng.com All Rights Reserved. 51养生网 版权所有
京ICP备16014158号  网站地图