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一定要谨记 日常生活中必不可少的保护身体的食物

2016-04-11 12:06 来源:互联网 

护脑的菠菜

对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食物和肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可导致大脑缺血,而因拥有胡罗卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以组织脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次韭菜、葱、椰菜、豌豆角、西红柿、胡罗卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃,花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及  糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护脑的菠菜
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