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八种豆浆夏天喝最好

2013-11-17 12:37 来源:互联网 

夏季天气炎热,吃的食物要能清热比较好,夏天主心,心火旺盛,我们经常觉得烦躁,就是心火旺盛的原因,所以,清心火也是一个重要方面。同时,夏天南方多湿,湿则脾伤,胃口不佳,所以健脾除湿也非常必要。根据这三点,夏天我们可以喝这些豆浆。

一、祛暑豆浆——绿豆豆浆

配方:湿黄豆2杯、湿绿豆1杯,薄荷叶少量

制法:

1、黄豆和绿豆浸泡

2、黄豆绿豆洗净放入豆浆机,加水,开始制作;

3、豆浆制作完后,泡入薄荷叶,过滤,喜欢甜的可以加糖

二、清心豆浆——竹叶豆浆

配料:湿黄豆2杯,大米3/5杯,竹叶少量

做法:黄豆、大米放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作。豆浆做好后,冲泡竹叶。

提示:

a、竹叶不可直接与黄豆一起打浆,否则有股很浓的药味

b、根据个人口感可适量添加糖;

c、米豆浆过滤喝更爽滑,不过滤营养更好;

d、竹叶可在中药店购买,量不用多,像放茶叶那么点就行了;

浓郁的豆浆中加上竹叶的清香,别有一番滋味。

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