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萝卜的营养高养生胜胃药

2016-03-16 12:07 来源:互联网 

一年四季不管是什么时候,萝卜永远是个不过时的话题。萝卜中含有丰富的维生素可以帮助我们清除体内的废物,并且促进新陈代谢。

萝卜营养高 养生效果胜胃药

◆煮萝卜 胜过胃肠药

萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。

做法:将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量的油烧至5成熟,炒香辣椒酱后倒入清汤,将白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末,盛出即可。

煮萝卜 胜过胃肠药
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