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喝浓茶会让人体内的铁流失

2015-12-17 09:23 来源:互联网 

医生指出,过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量,淡品茶水,贫血病人尤其不要饮浓茶。

浓茶
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铁在食物中的存在形式有两种,一种为存在于动物性食品中的血红素铁,吸收率为20%-25%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁,吸收率不到10%。因此,人体要吸收铁元素,还是以动物性食品为主。

喝浓茶
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泡上一壶清甜微香的水果茶,当阳光从玻璃窗外斜斜地射进来,心情也会随之靓丽起来。在茶中加入各种新鲜水果材质,不但可以品尝到清爽多变的天然风味,而且还可兼收美颜养生之功效。不妨根据自身的体质来选择不同的果茶配方,动手试一下简单方便又充满乐趣的果茶调制,在补充营养的同时也是一种生活享受。

制作:

将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。

过量喝浓茶会让人体内的铁流失
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功效:

通肠利便,并可改善皮肤粗糙。

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