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炎热天气食欲不振 不妨吃点醋

2016-05-26 12:39 来源:互联网 

夏天,天气炎热,人们不仅易发肠道疾病,有时还会浑身乏力、食欲不振……怎样改善这种状况呢-专家建议,不妨多吃一点醋。吃醋,不仅能够帮助消化和吸收,还能抑制细菌,可以让你在夏天保持充沛活力。

《本草纲目》中说:“醋能消肿,散水气,杀邪毒,理诸药。”《医林篡要》中说,醋“泻肝、收心。治卒昏,醒睡梦,补肺,发音声,杀鱼虫诸毒。”酿造醋中大量有机酸的存在,不仅使醋的酸味醇厚、绵长、柔和、鲜美,且是各种细菌的天然“杀手”。夏季,各种细菌多,毒素易在体内聚集,人易感胃肠道疾病,吃凉伴菜或熟菜时加入醋,不仅味鲜可口、杀菌消毒,而且还能有效避免肠胃道病菌的传染。

炎热天气食欲不振 不妨吃点醋
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