揭秘七种果蔬皮的营养抗癌功效

2018-11-15 来源:互联网 

菠萝皮能护胃

菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌的功效,此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。

怎么吃?将菠萝去除外皮刺手部分后,连皮榨汁,过滤后饮用。

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