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芋头健脾 冬季补四种素食排毒滋补效果佳

2016-02-02 11:47 来源:互联网 

随着天气的渐渐转冷,大多数人都喜用食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,抵抗将来的严冬的寒冷,以下素食就是秋冬进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。

1、芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2。4克,脂肪0。2克,碳水化合物20。5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0。5毫克,维生素c10毫克,维生素b10。09毫克,维生素b20。04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

芋头
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