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温暖食材吃出健康

2015-12-17 09:20 来源:互联网 

当食物散发出疗愈的魔力,自然就不是满足口腹之欲那么简单了,它可能像一剂兴奋剂,让沮丧的你重拾快乐;它可能像一幅妙不可言的画卷,最先犒赏了你的眼睛;它可能像时空穿梭机,让往昔的甜蜜光影再度回放……准备好了吗,你的味觉、视觉、嗅觉和触觉,让肠胃和身心一起开始疗愈之旅吧!

美食疗愈之 材

食物富含的维生素B

减压解乏,世上真有“忘忧草”和“大力丸”吗?能给人温暖和力量的食物,往往是那些实实在在能让人减压和补充能量的食物。当你忙碌奔波了一整天回到家,简简单单的一碗白米饭或者热汤面就能让你身心通透,重新焕发活力,因为谷类食物富含的维生素B族是缓解疲劳、舒缓神经最好的帮手。另外,新鲜的蔬菜和水果也是非常好的疗愈系食材,因为维生素C有助于降低人体应激激素水平,减轻压力,而富含钾和镁的香蕉也是非常好的选择,能帮助保持人体电解质平衡,消除疲劳和紧张情绪。

谷类食物
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美食疗愈之 器

食物变身“眼睛的艺术”

日本料理称作是“眼睛的艺术”

古人有诗云:葡萄美酒夜光杯,可见美食也需要有美器的衬托。一套材质考究、设计精心的餐具绝对能给你的食物加分不少,而对于吃的人来说,也多了一份欣赏的乐趣。难怪人们常常把日本料理称作是“眼睛的艺术”,因为那玲珑精致的器皿和极具美感的摆盘方式,的确是犹如艺术作品一般,还未入口,就已经提前享受了视觉的盛宴,盘中的食物也变得越发可爱和诱人。吃变成了一种对于意境的细细品味,刚刚还焦躁不安的你,此刻也不由得平静下来。

玲珑精致的器皿
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