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苹果好还是橘子好 同族食物营养大比拼

2016-02-03 09:44 来源:互联网 

我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是,到底什么对我们的健康最有利呢?近日,美国“读者文摘”网站总结了多位营养学家的研究,对同类食物家族中的“近亲”成员,作了比较。

1.苹果好还是橘子好?

答:苹果。

最新研究发现,苹果能促进肺部功能,减少哮喘、气喘等症状。生吃、烤制、煮粥、做沙拉都非常好。

苹果
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2.咖啡好还是茶好?

答:茶。

选择黑茶或绿茶。它们的抗氧化活性更强,能更好地保护心脏、预防癌症

3.新鲜大蒜好还是大蒜粉好?

答:新鲜的。

新鲜的大蒜中活性大蒜素的含量更高,如果想要达到同样的食疗效果,就需要吃更多的大蒜粉。

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