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你一定要吃的四大知名长寿食物

2016-03-17 10:51 来源:互联网 

蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物,尤其是维生素(维生素食品)C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维,蔬菜也是名列榜首,加之其血糖指数低,抗氧化作用强,已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。

长寿是大家都想要的,但是想要长寿并不是靠说的,而是要靠做的。那么要怎么做呢?其实,我们可以从饮食这么一方面着手,如我们日常饮食时可以多食这么一些长寿食物。

长寿食物品第一类 —— 鱼类

鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源,每百克含蛋白质20克左右,富含必需氨基酸,生物利用率高,味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类,其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸,尤其是深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素。

长寿食物品第一类 —— 鱼类
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