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筑起“紫色蔬菜”健康防卫墙

2016-05-08 14:54 来源:互联网 

紫皮蔬菜中的花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。

紫甜菜:补血佳品

古希腊,人们称紫甜菜为 “阿波罗的礼物”。在欧洲,甜菜和中国的灵芝享有同样的地位和美誉,人们把它当成“综合维生素”,是遇上感冒发烧、身体虚弱时的首选食物。甜菜根含有丰富的钾和磷,可促进肠胃蠕动。

紫甜菜:补血佳品
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