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凉拌莴笋 增进食欲刺激消化

2016-05-08 14:56 来源:互联网 

莴苣好处数一数

莴苣又名莴笋,既是一种营养食品,又是一种医疗价值高的药品。

一、对糖尿病人有益

莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。

对糖尿病人有益
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