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夏天不妨多吃空心菜

2016-05-30 10:11 来源:互联网 

空心菜具有通便解毒的功效,对防癌有益,能够预防感染。夏季经常吃可防暑解毒、凉血排毒、防治痢疾。此外,还能够洁齿防龋除口臭、健美皮肤、堪称美容佳品。

夏天不妨多吃空心菜
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烟台市蔬菜副食品质量监测中心技术人员提醒市民,在选购时以挑选无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为宜。同时空心菜宜旺火快炒,以避免营养的流失。由于空心菜性寒滑利,脾胃虚寒、大便溏泻者不宜多食。

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