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熟牛肉抽查显示大肠菌群超标160倍

2016-03-14 09:24 来源:互联网 

五一节前,武汉市工商局抽查在东湖开发区、洪山区、硚口区和汉阳区销售的19类共计185个批次的食品,共计8个批次的食品检测不合格,合格率为95.68%。

其中,熟肉制品11个批次中有4个不合格,合格率最低;豆制品9个批次中,有3个批次不合格;糕点15个批次中,有1个批次不合格。

在中商平价光谷国际购物广场,工商抽查标称“中商冷链中心”生产的散装牛肉,大肠菌群实测值≥24000(MPN/100g),国家标准限值为大肠菌群≤150,超标约160倍。

熟牛肉抽查显示大肠菌群超标160倍
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同样在该超市,抽查标称“汉口精武食品工业园有限公司”生产的散装鸭翅,标称“武汉新新兰商贸公司”出厂的散装蛋糕,也出现大肠菌群超标的问题。

另外,在沃尔玛(湖北)百货公司抽查发现,一款散装五香牛肉菌落总数、大肠菌群超标。

在汉阳区美家乐副食品商店抽查发现,标称“湖南省一鸣食品有限公司”生产的袋装“一鸣豆香四溢片片香豆干”出现菌落总数超标,还检测出禁止添加的苯甲酸防腐剂。

武汉市工商局提醒广大市民,夏季快来了购买熟肉制品,食用前一定要高温加工,并且尽量即买即食。

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