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芹菜的营养价值 芹菜食疗功效不容小视

2016-03-24 12:43 来源:互联网 

芹菜的营养价值,芹菜爽口清脆,与肉类同炒味道更佳,而且芹菜中含有大量的食物粗纤维,对于减肥大大有益。芹菜对于防治皮肤晒黑也有不错的功效。担心晒黑的女性朋友不妨多吃一些。芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间一定要注意忌食鸡、兔。

头风痛 取芹菜根适量,洗净捣烂煎鸡蛋吃。

糖尿病 取芹菜500克,洗净,切碎,捣烂,煮沸加白糖调服。

尿血 取芹菜洗净,切碎,捣烂取汁,炖热,每次服60克,每日3次。一般2~3日可愈。还应忌食辣物。

高血压  生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜,不能加温。本法还应忌食大蒜、大葱、洋葱、豆腐、馒头。

芹菜
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