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盘点我们每天都吃的风险食物

2016-05-09 14:16 来源:互联网 

现在的食物,例如白果、杏仁、木薯都有一定的毒性,不可多吃。诚然,很多疾病都是吃出来的,但是因为这个我们就不吃了吗?显然不能,那么什么食物是可以放心吃的呢?

问题一:我们吃的鱼没有被污染吧?

好消息:任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物蛋白质最佳的来源,而且脂肪含量较少。

坏消息:很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系统,还会诱发癌症。如果孕妇摄入过多被汞污染的鱼,新生儿的智力会受损。

底线:如果你不属于孕妇或儿童,一周吃两次绝对没问题。但不要只吃同一种鱼,种类越多,摄入的营养越丰富,又不至于积累太多的某种有害物质。

我们吃的鱼没有被污染吧
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