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常喝牛奶可预防脑中风

2016-03-16 15:02 来源:互联网 

最近,美国匹兹堡大学医学专家研究指出,当病人发生中风的时候,大脑中的某一部分血液的流动情况就会受到阻碍,从而导致沟通脑神经细胞的化学物质含量急剧增高,并造成过量的无机矿物质钙元素进入脑细胞,最终置人死亡。

常喝牛奶可预防脑中风
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医学专家还发现,牛奶及其奶制品中所特有的吡咯并喹苯醌这种营养物质,可以有效地防止过量的无机矿物质钙元素对神经元的伤害,从而起到保护大脑,预防中风的作用。

临床结果证明:经常饮用牛奶的人,中风发病率为3.7%,而不饮牛奶的人中风发病率为7.9%,后者为前者的2.14倍。

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