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辣椒的十个不为人知的好处

2016-05-08 12:18 来源:互联网 

从口味上来说,辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点。

辣椒的十个不为人知的好处

吃辣不仅让人觉得快乐,其实,辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。专家指出,首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。结合国内外各种研究,吃辣椒的好处共有以下10种:

1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

开胃消食
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