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家庭必备五防辐射食物 轻松预防

2015-12-28 14:03 来源:互联网 

日本地震引起了不小的恐慌,其中人们最关注核辐射的情况。由于日本建立了很多核电站,因此,地震后核电站泄漏导致放射性物质外泄。由于碘是防辐射比较有效的,因此,江浙一带已经爆发了“抢盐潮”,超市和零售店里的盐销售一空。其实,这些都是谣言的散步,防辐射还有好多食物可以做到。如果没有这次日本的核泄漏,大家也要注意平常电脑、电视、手机等家电或电子产品的辐射。

防辐射推荐1:西红柿、西瓜等红色水果。

西红柿红素在很多红色水果中都有,以西红柿中的含量最高。西红柿红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。

推荐餐单:西红柿炒鸡蛋。由于西红柿红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进西红柿红素的释放。

红色水果
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