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十大平衡食物

2016-01-01 09:22 来源:互联网 

春节已过,而节日期间饱餐吃喝为肠胃和身体带来的隐患却没有随之成为历史不可追。由于过节期间摄入过多的油脂与动物性食材,难免会影响人体胆固醇水平的平衡。然而究竟吃什么有助于调节胆固醇,并不是每个人都清楚。为此,营养专家推荐了十种富含植物甾醇及植物甾醇酯的食物,常吃它们可平衡胆固醇,保护心脑血管健康。

燕麦片。含水溶性纤维最多的食物。据2009年中国疾病预防控制中心(CDC)营养与食品安全所发布的数据显示,在目前城市居民的膳食结构下,连续6周食用一定量的燕麦,可有效降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

燕麦片
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