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养心安神老年药膳大全

2016-03-23 11:05 来源:互联网 

玫瑰枣仁心

〖 来 源 〗: 民间老年药膳大全方。

〖 原 料 〗: 猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。

〖 制 作 〗: 

(1)将猪心去脂膜,洗净。

猪心
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(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。

(3)将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。

〖 服 法 〗: 食用时去心内药末,切片,拌调料服。

〖 功 效 〗: 养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。

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