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农村人常吃的鱼中人参,全身透明,很多城里人却没有吃过

2017-06-14 14:17 来源:互联网 

在我国沿海水域,有一种鱼它们身体细长,几乎没有任何鳞片,通体透明,颜色如银。因为很多地方都有,所以它有很多的名字,面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼都是它的俗称。但是它有一个享誉全球的名字,叫做银鱼。跟着51养生网小编了解一下吧。

它们在水里时是银色的,一旦被捕捞上来,就会马上变为白色,因此很多人难以区别银鱼和白条鱼。但是银鱼的营养价值比白条鱼高得多,它含有丰富的氨基酸和蛋白质。因此银鱼是非常优质的补品,能补肾活血、滋润脾肺。

没有任何鳞片
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