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蟹黄致癌?还能不能好好吃蟹了?你信么

2017-12-08 来源:互联网 

一篇名文章开始流传,文中称纽约市相关部门将蟹黄、蟹膏列为禁吃部位,因为其含有很多化学污染物。美滋滋的大闸蟹摆在面前,叫我们吃还是不吃呢?经查证,此文在网上流传已有些时日,其中诸多内容却都不和实际哦。随51养生网小编一起看看。

文章引用美国报道称,华人最爱的蟹黄、蟹膏这些地方包括了消化腺、排泄腺和肝胰腺,是化学物质集中之处。卫生局提醒,烹饪蟹类的汁液不宜做酱汁,更不宜给孩子食用,以免影响幼儿发育。

蟹黄
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