这类食物不要自己在家做 ,当心对身体有伤害

2018-11-16 来源:互联网 

这类食物不要自己在家做,当心对身体有伤害,下面跟着51养生网小编了解一下吧。

自酿葡萄酒甲醇中毒可致失明、死亡

葡萄酒在发酵过程中酵母菌的主要代谢产物是乙醇,但同时也会产生甲醇。

国外允许自酿葡萄酒,但是不允许用葡萄酒蒸馏提纯白兰地,就是因为如果不懂分馏,很容易造成有害物质浓缩。

专家指出,市面上出售的食用葡萄往往并不适宜用来酿酒,因为食用葡萄的单宁含量比较少,而单宁是葡萄酒中的重要物质。

自酿葡萄酒,要使用相对可靠的玻璃、陶瓷器皿作,而且发酵过程温度也不要过高。

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